La Sierra de Albarracín cocina setas de primavera

Jornadas micológicas para atraer visitantes La comarca de la Sierra de Albarracín sigue abriéndose paso como destino micológico de primer orden. Su gran variedad de paisajes y suelos, así como la baja presión humana la convierten en un lugar perfecto para la...

Toros bravos en Valtablao – Sierra de Albarracín

Dice Juan Vicente Mora que trasladar el ganado desde la dehesa de Cotillas, en Cuenca hasta la serranía de Teruel no es trashumar, es solo “llevar las vacas de una finca a otra”. Él sabe bien lo que es ir por la vereda porque hasta hace siete años se...
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