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La Sierra de Albarracín trabaja en alternativas de futuro

Jornadas en Noguera sobre las posibilidades de los hongos La Sierra de Albarracín está buscando alternativas en los bosques micorrizados, no sólo de la trufa, sino de otros hongos como los preciados y caros boletos o las criadillas de tierra. En unas jornadas técnicas...

El jamón de Teruel salta a la red

La Comarca del Matarraña organiza un encuentro interdisciplinar para debatir la adaptación de la producción y venta del jamón de Teruel a las nuevas tecnologías. El programa 'Matarraña conecta', organizado por la Comarca de Matarraña, desarrolla este jueves un...